第44个世界粮食日之际,由广东省食品安全保障促进会主办,广州多满分食品有限公司承办的“反对浪费 崇尚节约”——文明餐桌主题宣传进校园活动,从“小切口”入手,创新开展粮食和食物节约宣传教育活动,让粮食和食物节约理念深入人心,引导形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。活动得到了广东省市场监督管理局、广州市南沙区市场监督管理局的大力支持。
食品安全宣传志愿者们来到了广州市南沙区东湾小学,该校五年级2个班共90名同学参与了活动,多满分首席营养师李洛晖老师为同学们奉献了一堂既精练又内容丰富的食育知识小课堂。李老师以幽默诙谐的语言,讲解精辟独到的知识点,使得在场的每一位同学都听得全神贯注,同学们聚精会神的表情,充分展现了他们对“一粒粮食一滴汗,颗颗粮食皆辛劳”的深刻理解与真挚感悟。
活动中,志愿者们还向学生们详细介绍了“文明餐桌”的内涵和意义,宣传“光盘行动”“合理点餐”等理念。在庄严的国旗前,广东省食品安全保障促进会志愿服务大队队长徐新华带领同学们进行了宣誓,杜绝“舌尖浪费”,践行“文明餐桌”。活动现场反响热烈,孩子们珍惜粮食的意识得到了进一步提高,共同营造了爱粮节粮的良好社会风尚。
在这个物质丰富的时代,孩子挑食、偏食情况普遍,造成的食物浪费现象也相当严重。目前校园普遍没有开设食育课程,师生家长对于食育知识比较匮乏。作为广州学生餐头部企业,多满分集团董事长杨顺德先生表示,多满分一直践行着做健康营养膳食的初心,坚持为广大学生提供安全、健康及美味的学生营养餐的同时,还在5年前成立了一支以国家注册营养师李洛晖老师为首的专门从事食育教育及劳动烹饪教学的导师团队。他们编辑了100多个自主开发的食育动画视频课件,开展了300多场食育进校园及烹饪劳动教育实践活动。在供餐服务的学校范围内,多满分积极推动校园食育知识传播,提高师生、家长健康食育水平,引导学生践行光盘行动。
主办方表示,希望通过这些活动,进一步提升公众的粮食安全意识,让每一个人都成为节约粮食的行动者,共同守护我们的粮食安全。