随着生活水平的提高,消费者对品质和健康的逐步重视,坚果因含有丰富的营养,又食用便捷,成了许多消费者的日常零食首选。然而,随着市场的扩大,坚果产品的品质问题也逐渐暴露出来。面对市场乱象,疆果果品牌始终坚守品质底线,优中选优,只为消费者输送新疆核心产区“金字塔尖”上的好坚果。

坚果市场品质乱象频现,消费者难以分辨

近年来,坚果市场迎来了快速发展的机遇,各种品牌、各种口味的坚果产品层出不穷。据中研普华发布的《2021~2026年坚果炒货市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》,2015~2022年,我国坚果炒货市场规模从954亿元提升至1415亿元,接下来的5年,年复合增速有望进一步提高至8.96%,在2025年实现市场规模超两千亿。

然而,市场的繁荣也带来了品质的隐忧。消费者在购买坚果时,经常会遇到品质参差不齐、大小不一等问题。尤其是一些不良商家为了追求利润最大化,采用劣质原料或者添加化学剂等手段降低成本,导致坚果产品的品质大打折扣。以核桃零食为例,许多消费者在购买时发现,有些核桃果肉空心或者腐烂坏掉,口感极差,买到这样的产品,不仅花了冤枉钱,还可能对身体健康造成危害。在这样的市场环境下,消费者对坚果产品的品质产生了极大的不信任感。

消费者不是专业人士,怎样能买到好的坚果呢?

一个很重要的指标就是“产地”,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,生长环境是决定农产品品质最重要的因素之一,著名产地出产的坚果才好吃。

从原料端